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【乐鱼体育app官方网站】“糖果不加糖了”!看新需求下糖果的蜕变
乐鱼体育app官方网站-虽说健康糖果市场发展空间较大,但入局品牌也面临着产品同质化的诸多挑战,仍需品牌不断创新。 文:安安来源:食安时代(ID:shianshidai)在时代发展的进程下,糖果这类传统的高糖食品也逐渐向健康无糖方向转变。市场中越来越多糖果打出“低糖、低脂肪”等卖点想要在市场中抢占更高的市场份额及消费者心智。从一些产品的成分来看,主要是以代糖来作为甜味剂,随着其应用越来越广泛,一些关于代糖有危害的言论出现,
2025-06-07
【乐鱼体育app官方网站】外卖鼻祖,一折卖了
乐鱼体育app官方网站-文:陶辉东来源:投中网近日,美国外卖平台Grubhub宣布将以6.5亿美元的价格被收购。Grubhub被认为是全球互联网外卖平台的鼻祖,在2019年被软银投资的DoorDash超过之前,它一直是美国最大的外卖平台。2021年,欧洲外卖配送公司JET收购了Grubhub,当时的估值是73亿美元(约530亿人民币)。也就是说,短短三年时间,Grubhub的估值就下降了91%。实际上,这笔交易的价格令很
2025-06-07
【乐鱼体育app官方网站】零食界新宠“鹌鹑蛋”强势爆发,谁将扛起品类发展大旗?
乐鱼体育app官方网站-亿级大单品鹌鹑蛋,近年来在消费者对健康和便捷食品需求的日益增长以及鹌鹑蛋的多样化和创新性产品开发驱动下,迎来品类高光时刻。 来源:纳食(ID:kuaixiao6699)据相关数据显示,中国蛋制品市场规模在2019年达到600亿元,预计到2023年将达到800亿元以上。而在休闲蛋制品市场这一热门大赛道中,鹌鹑蛋凭借着高蛋白、营养丰富、消费场景多元等特点,势头一路飘红,成为整个蛋制品市场上一个极具发展
2025-06-07
【乐鱼体育app官方网站】唐彬森的啤酒局
乐鱼体育app官方网站-文:藤遥来源:食安时代(ID:shianshidai)近日,这一股权转让在啤酒行业引起关注,上海鸿晗投资管理有限公司将其持有的汴京啤酒(开封)有限公司83.33%的股份转让给了厦门钰出股权投资合伙企业,这意味着上海鸿晗正式退出了汴京啤酒的股东序列。此次交易背后的厦门钰出,其控股权掌握在厦门挑战者水木创业投资合伙企业手中,后者持有厦门钰出99.9%的股份,水木创业的核心出资人和实际控制人,正是元气森
2025-06-07
【乐鱼体育app官方网站】半年开业6家副牌,海底捞想做餐饮“全能王”?
乐鱼体育app官方网站-文:张菁来源:观潮新消费(ID:TideSight)11月底,海底捞旗下的小火锅品牌「沸派·甄鲜小火锅」开始营业,位于山东临沂滨河万达广场。品牌以旋转自助式的一人食小火锅为特色,推出上百款菜品,号称“人均只要30+”。(沸派·甄鲜小火锅 摄影:刘昱彤)11月13日,海底捞旗下融合烧烤、酒饮、社交的子品牌——火焰官BarBecue首店落地无锡,客单价约91元,菜品覆盖烤串、炸鸡、冰淇淋、肥牛饭、气泡
2025-06-07
【乐鱼体育app官方网站】霸王茶姬落地,茶颜悦色打响长沙保卫战
乐鱼体育app官方网站-文:李果果来源:真故研究室(ID:zhengulab)自2023年底,霸王茶姬宣布进军“茶颜大本营”——长沙以来,茶颜悦色这一年屡被推上风口浪尖。掉队的质疑、佛系的扩张,外界对昔日这位新茶饮巨头,如今充满了担忧。2024即将进入尾声,霸王茶姬已在长沙开出50多家门店,超额完成全年目标。在“霸王”猛烈的攻势下,以往坚如磐石的茶颜党,有的选择继续坚持爱护本地品牌,有的则开始出现动摇,甚至倒戈。流水一般
2025-06-06
【乐鱼体育app官方网站】抖音双11复盘:大牌归位,白牌退潮
乐鱼体育app官方网站-文:Sulli来源:沥金(ID:Finding_Gold)双11正式收官,先来重点看看抖音的战绩。今年抖音电商迈入第4个年头,平台多数品牌依然保持着高增长。那这次抖音双11的具体战况如何?哪些品类增速较快,值得重点关注?哪些品牌表现亮眼?抖音电商的电商生意依旧保持高增长,品牌心智也持续走强,超过3.3万家品牌成交量同比翻倍增长,将近1.7万家品牌增长速度超过500%。今年很多热门赛道,榜单里少见新
2025-06-06
【乐鱼体育app官方网站】摸着山姆过河,阿里盯上“贴牌”生意
乐鱼体育app官方网站-与山姆、Costco等会员制零售商相比,1688缺乏独家商品和会员费模式,竞争力有限,仍需提升消费者对其优势商品的认知。 文:晓伊来源:新熵(ID:xinshangxz)过去两年,1688——这个原本专注于服务B端的批发采购平台,正以全新的姿态在年轻人群体中频频“出圈”。无数消费者前来寻找源头工厂,购买物美价廉的大牌“平替”。然而,对于个人买家而言,传统B端平台的操作体验往往不够友好。为更好地服务
2025-06-06
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