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【乐鱼体育app官方网站】“裸采”与“硬折扣”，正在偷袭传统经销商

乐鱼体育app官方网站-来源：整点消费（ID：ZDXFBA）1999年，电商在国内兴起，彼时，就有人号称要取代传统经销商；2016年，进入新零售时代，以阿里零售通和京东新通路为代表的平台崛起，也有人号称“要革传统经销商的命”；再到后来的社区团购、即时零售……时至今日，电商依旧无法取代线下；新零售品台逐渐走向失败；社区团购降温，即时零售只是一种补充，而经销商，依旧存在。但今日不同往日，商超逐渐采取“裸采”模式，直接跳过了经

2025-04-29
【乐鱼体育app官方网站】喜茶发布四季度公开信，瑞幸联名乡村爱情推出大冻梨新品… | 一周热闻

乐鱼体育app官方网站-新产品1. 融合天津早餐文化，海河推出天津炸糕味牛奶2. 东北特色文化加持，「瑞幸咖啡」x《乡村爱情》推出联名大冻梨新品3. 霸气车厘子系列，奈雪的茶×魔卡少女樱推出联名新品4. 云南普洱搭配新会陈皮、东北红豆，茶百道推出新品宫廷普洱系列公司新闻5. 喜茶四季度合伙人公开信：不盲目追求规模，鼓励合伙人优化现有门店选址6. 君乐宝与蜜雪冰城达成战略合作，投资建设“雪王牧场”7. 11.26亿元！圣农

2025-04-28
【乐鱼体育app官方网站】奶茶店的菜，比饭店都多了

乐鱼体育app官方网站-文：屈博洋来源：有意思报告（ID：youyisi_cn）最近，茶饮店正在集体“变绿”，而背后的主角是曾经在中国上不得餐桌的羽衣甘蓝。点开不少茶饮品牌的点单小程序，比如喜茶、奈雪的茶、茶百道和沪上阿姨，向下拨拉三款产品，里面一定有一款含有羽衣甘蓝。喜茶小程序截图难怪有人戏谑：这届打工人归宿是吃草，原先一天两顿沙拉，如今下午茶也变成了喝沙拉。不过羽衣甘蓝顶多算是打头阵的大将，小麦草、香菜、芹菜、红菜头

2025-04-28
【乐鱼体育app官方网站】中餐界的“蜜雪冰城”，3年“吃”出104亿

乐鱼体育app官方网站-文：楷楷来源：伯虎财经（ID：bohuFN）餐饮业正在经历寒冬，倒闭潮接连上演。据天眼查数据，2024 上半年国内注销和吊销的餐饮企业多达105.6万家，逼近去年全年倒闭总数，无数小品牌与门店纷纷倒下，众多餐饮老板深陷债务困境，叫苦不迭。即使是头部品牌们，日子也没好到哪儿去。打工人再也熟悉不过的德州扒鸡、老乡鸡、老舅娘等知名餐饮品牌也开启战略性收缩，甚至撤回申请，终止IPO。当餐饮业的潮起潮落成

2025-04-28
【乐鱼体育app官方网站】肯德基和麦当劳供应商、一年卖1600亿的面包巨头宾堡，要在中国进军万亿零食赛道

乐鱼体育app官方网站-文：潘娴来源：小食代（ID：foodinc）说起宾堡，很多人第一印象是肯德基和麦当劳汉堡胚供应商，但鲜为人知的是，这间在墨西哥起家的企业有着非比寻常的“厚实家底”。目前，有近80年历史的宾堡为全球最大烘焙公司，去年销售额超过220亿美元（约合人民币1605.75亿元），体量与去年1835亿营收的麦当劳有得一拼。这背后是“疯狂扫货”式的并购。在由家族二代传人Daniel Servitje担任CEO的

2025-04-28
【乐鱼体育app官方网站】卖掉百亿杯奶茶的浙江老板，最敬佩钟睒睒

乐鱼体育app官方网站-文：张文静来源：中国企业家杂志（ID：iceo-com-cn）2024年12月底，香飘飘在杭州开出一家现制奶茶门店。据报道，现场排队时间一度长达一个半小时。“国民奶茶”香飘飘，翻红了？事实上，该门店为快闪店，仅营业20余天，目前已撤店。2024年以来，香飘飘在武汉、湖州、成都等多地举行了线下快闪活动。来源：视觉中国一直以来，外界有声音称，香飘飘早该布局奶茶门店。但在这方面，香飘飘一直保持谨慎的态度

2025-04-28
【乐鱼体育app官方网站】单日狂卖52万，亏损9亿的“披萨一哥”终于逆袭了

乐鱼体育app官方网站-文：Sunnyue来源：首席品牌观察（ID：pinpaigcbao）在当下这个时代，酒香也怕巷子深。品牌没有曝光度，生意也很难做起来。为了提高存在感，达美乐最近两年加大了营销力度。据去年半年报显示，截至2023年6月底，达美乐营销费用达到8110万元，同比增长50.5%。几乎是同一时间，互联网上关于达美乐的消息层出不穷

2025-04-27
【乐鱼体育app官方网站】反思后的喜茶，仍然坚定于空间革命

乐鱼体育app官方网站-文：贾雪来源：胖鲸头条（ID：pangjing-toutiao）当数字化管理模式、真茶真奶等曾经先进的做法被轻易复刻了，茶饮界竞争加剧，供应丰富了，消费却乏力了。尤其对于在一、二线城市运营的品牌，会发现门店盈利能力难以扩大了，需要有新的盈利点。在这点上，相比同样一直坚守直营模式的奈雪的茶，喜茶率先想通，从之前高喊高价奶茶，到2022年率先降价，该年底又宣布正式开放加盟。然而，这给喜茶先带来了口碑崩

2025-04-27

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