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【乐鱼体育app官方网站】东北人开的餐厅，占领商场B1

乐鱼体育app官方网站-文：屈博洋来源：有意思报告（ID：youyisi_cn）一周还没过半，北漂东北人阿凯已经吃了两顿米村拌饭、一顿杨国福麻辣烫、一顿犟骨头和一顿醉面。这背后如果有什么共性的话，很可能是它们都是“东北系餐饮”。虽然身在北京，心系东北，但阿凯从没想过自己的一日三餐几乎都被东北人开的店承包了。没有刻意选择东北餐饮，但东北餐饮却悄悄爬满了餐桌。商场美食层，多是“东北味儿”吃饭前脑子里详细过了一遍八大菜系，但吃

2025-06-14
【乐鱼体育app官方网站】盯上“健康水”的轻上，凭啥2年爆卖4亿瓶？

乐鱼体育app官方网站-文：TT来源：轻食online（ID：gh_fc5ae089c751）随着健康属性越发成为主导购买因素，传统品类亟待重塑，更前端更潮流的新概念也造就了新品类的出现，许多抓住机会的新锐品牌迅速借势突围，在饮料市场占据一席之地。我们注意到有一个诞生仅两年的新品牌，不仅迅速杀出重围，还在近几年大热的鲜食饮品赛道和卷生卷死的植物蛋白饮料赛道均成功跻身热销品牌TOP10之列，这个品牌有什么值得我们借鉴的“独

2025-06-13
【乐鱼体育app官方网站】上浮幅度10%！三只松鼠率先发出调价函，零食赛道不“卷”低价了吗？

乐鱼体育app官方网站-文：吴容来源：小食代（ID：foodinc）11月29日，小食代从渠道中看到该公司近日发出了一份“调价通知函”，当中指出，12月1日起三只松鼠对多款坚果礼的出厂价执行调整，涉及罐装坚果礼、新年礼产品等7款产品，上浮幅度均为10%。此前，“卷”价格是零食坚果市场的关键词之一。本次三只松鼠最新的动作理由是什么？此外，尽管每年春节都是相关产品的销售旺季，不过在消费支出相对谨慎的当下，价格调整需要什么“平

2025-06-13
【乐鱼体育app官方网站】“史上最狠”奶茶商战，年轻人扛不住的“深夜诱惑”

乐鱼体育app官方网站-当一直以来缺席的新茶饮也加入“夜经济”大军，对整个行业以及年轻人的消费习惯，都是一场变革。文：苏子秋来源：首席品牌观察（ID：pinpaigcbao）从卷联名、口味、价格，到卷门店规模、IPO上市……新茶饮行业的竞争，已经日渐白热化。为了抢夺市场份额，留住用户，各大奶茶品牌的内卷已经到了丧心病狂、对自己下狠手的地步。比如，今年以来让不少消费者都惊呆的24小时营业。没错，当你半夜三更睡不着，突然想

2025-06-13
【乐鱼体育app官方网站】站在“十字路口”的中国消费产业丨2024消费产业独角兽峰会12月7日揭幕

乐鱼体育app官方网站-消费者分化和减少支付更高价格的意愿是2024年两大显著的消费挑战。从国家、地方到各行各业，大家都在为“促消费”这件事而努力。但是，消费市场，似乎没有像很多人期待的那么“热辣滚烫”。不过，一些细分消费市场却异军突起——今年上半年，越来越注重休闲舒适的中国人，首次在运动鞋服上花了超1000亿元。在天猫双11开售的首日，12个运动户外品牌成交额破亿……连锁餐饮、折扣零售、消费科技、出海、健康等赛道依然涌

2025-06-13
【乐鱼体育app官方网站】破解乳糖不耐难题，三只小牛以新质生产力打造软牛奶新品类

乐鱼体育app官方网站-文：Lyra Liu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）2024年以来，国内乳品行业处于缓慢恢复与深度调整阶段，乳制品消费结构逐步优化。在份额占比最多的液态奶中，突出营养价值、健康与功能诉求的产品越发受到青睐。其中，国人普遍存在的乳糖不耐这一“卡脖子”问题，让零乳糖概念成为众多乳企看好的一个突破口。Foodaily注意到，2022年至今，国内零乳糖市场不仅新品数量在增多，产

2025-06-13
【乐鱼体育app官方网站】最人气的面包店是...大商超？当代年轻人，在商超烘焙区实现面包自由

乐鱼体育app官方网站-文：王子团队来源：东京烘焙职业人（ID：zhi-ye-ren）近两年烘焙跨界新玩家很多，但是在不知不觉间，有一个“新玩家”已经成长为连锁烘焙店们不得不面对的竞争对手——大商超的烘焙区。在数据统计中，2024年的烘焙食品主要消费渠道线下商超和传统电商齐头并进，各占比37.7%和37.6%，俨然与占首位的烘焙产品专卖店形成了“三国鼎立”。如果加上叮咚买菜、小象超市等新型“线上商超”，这个份额大概会增加

2025-06-12
【乐鱼体育app官方网站】小米一瓶矿泉水炒到99元，雷军要抢瓶装水巨头生意？

乐鱼体育app官方网站-来源：纳食（ID：kuaixiao6699）据了解，最近的广州车展上，小米汽车每天限量10000瓶限定矿泉水，而让人万万想不到的是，小米矿泉水居然在网上炒出99元的天价，在对于当下陷入价格战的瓶装水无疑是一个“当头棒喝”。图源：小红书@叁叉星--YT小米矿泉水为何如此“火爆”？从包装上来看，这些包装定制的小米矿泉水，瓶身共有9种包装色，配合小米SU7的9种颜色，此外上面还印有雷军的演讲金句，如：“

2025-06-12

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