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【乐鱼体育app官方网站】年销5亿，盒马背后的HPP果汁工厂火了

乐鱼体育app官方网站-文：与霜来源：食业家（ID：shiyehome）继盒马与如果联合研发的HPP红心苹果汁的供不应求后，盒马“苦瓜苦不苦”、“特小凤西瓜汁”、“流星蜜瓜汁”等HPP果汁也快速走入大众视野。有数据显示，“特小凤西瓜汁”首日销量同比增长339%。随着盒马HPP果蔬汁的爆火，一同出圈的还有背后的供应商——维果清。盒马背后的“隐藏大佬”2020年，维果清HPP果蔬汁产品入驻盒马鲜生超市。2022年，盒马与“

2025-03-22
【乐鱼体育app官方网站】大窑、北冰洋相继入局，农夫山泉、东鹏悄然进场…为何纷纷转战这一赛道？

乐鱼体育app官方网站-来源：食品板（ID：tyjspb)提及植物蛋白饮料，相信大家脑海中涌现出了各大区域代表品牌，椰树、唯怡、六个核桃、露露、银鹭……在历经燕麦奶、植物奶等新概念爆火后，植物蛋白饮料又迎来了新的增长点，即“佐餐场景”。餐饮渠道作为饮料品牌的必争之地，许多企业将锚点对准了佐餐植物蛋白饮料这一赛道，大窑、北冰洋等汽水品牌推出植物蛋白饮料新品；宏宝莱花生露近年来突飞猛进、销售高增；农夫山泉和东鹏饮料等巨头品牌

2025-03-22
【乐鱼体育app官方网站】杂粮主食大爆发：6亿人追捧，电商飙升300%……

乐鱼体育app官方网站-文：木易来源：新食材（ID：htxmsc）杂粮主食，作为我国主食的细分品类，正在掀起一阵流行风尚。从数据上来看，京东消费报告数据显示，2023年京东平台杂粮产品销量较2019年增长超过90%；天猫新品创新中心的线上销售数据中，杂粮的增速更是达到惊人的300%以上，远超大米等传统主食。与此同时，国家也在积极倡导发展杂粮产业。国家粮食和物资储备局等多部门近日联合发布《国家全谷物行动计划（2024-20

2025-03-21
【乐鱼体育app官方网站】关店200多家，超级大卖家断臂求生

乐鱼体育app官方网站-文：莹川来源：派代（ID：paidaiwang）负债的压力越来越大，永辉有点扛不住了。一方面，加速关店。2023年末，永辉超市门店超1000家，截至2024年12月19日，永辉超市门店只剩下788家，一年时间关店200多家。另一方面，抛售股票回笼资金。在行业政策与胖东来模式热度的加持下，零售股行情高涨，中百集团股票更是多次涨停，累计涨幅约300%。正在中百集团高歌猛进之时，永辉超市却不惜亏损460

2025-03-21
【乐鱼体育app官方网站】保护血管，缓解压力...它是藏在可可豆中的植物营养素

乐鱼体育app官方网站-文：Amanda来源：食研汇FTA（ID：FTA_21FOOD）喝可可不单能够暖身子、解嘴馋，还能摄取到巧克力中的有益成分「可可多酚」。自从发现可可中有益健康的成分后，可可便逐渐受到重视。其中，一种名为可可黄烷醇（Cocoa Flavanols）的植物营养素受到科学家的高度重视。可可≠巧克力值得强调的是，可可豆富含可可黄烷醇，但大多数巧克力却不含有。可可黄烷醇是可可豆中天然存在的特定黄烷醇混合物。

2025-03-21
【乐鱼体育app官方网站】谁都不能“随地大小店”，陆正耀也不行

乐鱼体育app官方网站-梁艳琳来源：最话 FunTalk（ID：iFuntalker）欢迎参加“看图识库”。这是近期一个在社交平台上颇有热度的互动游戏，让大家分别说出自己能在几秒钟内找到藏在其他店铺里的库迪咖啡店。后来有人发现了诀窍，那就是找到那些犄角旮旯里贴着的王一博海报，相比库迪咖啡的logo，这个流量明星的脸还是要显眼很多。2024 年 5 月，库迪正式推出了便捷店型 “COTTI Express”，这是一种店中店

2025-03-20
【乐鱼体育app官方网站】靠稀缺感从0-1后，KUMOKUMO怎么解单品烘焙的长红题？

乐鱼体育app官方网站-文：老蟹来源：刀法研究所（ID：DigipontClub）任何品牌，只要穿上了“网红”这件大衣，暴富就在一夜之间。绝大多数品牌无法成为“网红”，只有少部分在天时地利人和之际，因为营销出彩快速蹿红网络，但又因为质量、品控、价格等问题，又快速被消费者厌弃。用头做营销，用脚做产品，已成为业内业外对网红品牌的共识。当消费者愈发精明之后，只靠营销不靠产品的做法在这一时代失效。不过，不可否认，也有网红品牌在时

2025-03-20
【乐鱼体育app官方网站】麦当劳押宝“穷鬼套餐”，肯德基“反向涨价”！2025：是涨，还是降？

乐鱼体育app官方网站-文：巴玖来源：新食材（ID：htxmsc）近期，快餐界有两大新闻引发热议：麦当劳大力推广低价“穷鬼套餐”，优惠不断，誓要将性价比进行到底；另一边，肯德基却反其道而行之，多款产品悄然涨价，平均涨幅达2%。一降一涨，就像两颗投入平静湖面的石子，激起层层涟漪，让消费者和业内人士都议论纷纷。要知道，麦当劳和肯德基作为全球快餐业的双雄，多年来一直在市场上并驾齐驱，它们的一举一动都备受瞩目。如今这截然相反的定

2025-03-20

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