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【乐鱼体育app官方网站】跨界联名失去新意？饿了么携手汉堡王再出爆款！

乐鱼体育app官方网站-曾几何时，联名和跨界营销被视为“万金油”，总能轻松赚足流量并显著提升销量。这一策略在餐饮业也广泛应用，从与游戏、动漫的简单联名合作，到跨行业跨物种联合开发新产品新周边，联名跨界变得愈发丰富和深入。然而随着跨界联名频率不断提高，一些知名IP的价格水涨船高，消费者的新鲜感也迅速消耗，营销效果逐渐变得疲软，一些活动在社交媒体上毫无声量，只剩下品牌自嗨式的满足和年轻人冷漠的“下次一定”。尽管如此，有品牌的

2024-07-26
【乐鱼体育app官方网站】《食药同源预制菜营养与质量标准规范》发布

乐鱼体育app官方网站-　　近日，由农业农村部食物与营养发展研究所和中国蔬菜流通协会预制工作委员会联合主办的《食药同源预制菜营养与质量标准规范》发布会在北京召开。该标准的发布实施，对推动预制菜产业研发、质量检测、追踪溯源、保鲜技术推广，引领行业标准制定等将起到良好推动作用。　　商务部原副部长、农业农村部原总经济师钱克明表示，统筹推进预制菜产业高质量发展，一是要推进预制菜标准体系建设，研制和对接国家标准；二是要加大基地建设

2024-07-26
【乐鱼体育app官方网站】产品涨价1-2元，又有餐饮品牌扛不住了？

乐鱼体育app官方网站-　　Tims天好中国回应涨价，称调价是公司对运营成本等多方面因素进行综合评估和考量后决定的；茉酸奶首度公开产品配方。详情请看红餐网《每日餐讯》。　　头部企业动向　　Tims天好中国回应涨价：对运营成本等多方面因素进行综合评估和考量后决定　　界面新闻消息，有消费者在社交平台上反映Tim Hortons中国对招牌贝果等产品进行了提价，涨幅在1至2元之间。5月8日，Tims天好中国回应称，“我们对部分食

2024-07-26
【乐鱼体育app官方网站】瑞幸回应咖啡被曝冰块霉变；美国星巴克开卖珍珠咖啡

乐鱼体育app官方网站-　　瑞幸咖啡被曝出冰块霉变，店家回应正在调查；百胜中国太仓数据中心落成。详情请看红餐网《每日餐讯》。　　头部企业动向　　瑞幸咖啡曝出冰块霉变　　北京时间消息，5月9日，#瑞幸咖啡被曝冰块霉变#的话题冲上微博热搜，引起网友热议。　　据悉，5月8日，在湖北黄冈，王先生在瑞幸咖啡(艾都大厦店)购买了几杯咖啡，揭盖喝的时候发现冰块长毛霉变。王先生称，之后吐了3次，目前已经投诉到了市监局。9日，瑞幸客服回应

2024-07-26
【乐鱼体育app官方网站】“新食尚”引领新需求餐饮消费新“味”来

乐鱼体育app官方网站-　　近来，随着全国各地促消费政策加速落地、各地消费季活动蓬勃开展，多样化、特色化餐饮供给日渐丰富，餐饮消费潜力得到明显释放。国家统计局最新数据显示，今年前4个月全国餐饮收入17360亿元，同比增长9.3%。　　业界认为，从前4个月数据来看，餐饮业正在逐步复苏，消费者的餐饮需求也在稳步增长。未来，在餐饮消费热情持续激发、政策给予大力支持的同时，企业也要注重品牌建设，持续打造具有地方特色的餐饮品牌，此

2024-07-26
【乐鱼体育app官方网站】美团外卖必点榜增至30城，北上广深成多地美食轻松吃

乐鱼体育app官方网站-　　红餐网消息，4月26日，美团外卖在北京、上海、深圳、长沙、天津、广州、西安、成都、武汉、南京、重庆、杭州、苏州、东莞、佛山、郑州、宁波、昆明、合肥、无锡、福州、沈阳、济南、青岛、长春、南宁、哈尔滨、厦门、贵阳、大连30个城市正式发布2024外卖“必点榜”，共计来自3391个品牌的一万多家品质餐厅入选。消费者打开美团或美团外卖App搜索“必点榜”，即可看到所在城市的完整榜单。　　作为基于用户真实

2024-07-25
【乐鱼体育app官方网站】2024年4月餐饮月报：水果茶新品上新加速，连锁餐饮品牌迎来“出海潮”

乐鱼体育app官方网站-　　导语　　　2024年4月餐饮行业观察报告正式发布！　　本报告除了为你剖析2024年4月“红餐指数百强榜”榜单以外，还会带你详细回顾2024年4月餐饮行业产品上新风向、品牌开店情况、融资上市新动态、餐企大动作以及行业大事件……　　本文看点：　　1.4月“红餐指数百强榜”公布　　2.茶饮、咖饮、面包烘焙、火锅品类2024年4月上新产品速览　　3.4月餐饮领域融资事件、餐企上市详情速览　　4.4月餐

2024-07-25
【乐鱼体育app官方网站】隐藏菜单”，市场是否“买单”？

乐鱼体育app官方网站-　　今年“五一”假期，在世界美食之都佛山顺德，部分餐饮酒楼“试水”推出“隐藏菜单”，引起广大食客的关注。原来，为适应个性化、定制化的餐饮消费需求，食客提前预订就能吃到隐藏于日常菜单背后的独特美味，这是当地餐饮行业不断满足消费者个性化需求的“尝鲜”探索。　　在刚刚过去的“五一”假期，顺德“隐藏菜单”首秀后，市场接受度几何？率先展开探索的餐饮酒楼又将如何继续完善“隐藏菜单”？近日，广州日报全媒体记者进

2024-07-25

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