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【乐鱼体育app官方网站】执掌16年的Costco日本总裁离任前，说了这些感受

乐鱼体育app官方网站-截至2025年9月底，Costco在日本已运营37家门店。从最初仅8家门店，发展到如今规模，并成功实现线上线下融合。文：尹茜、李言来源：新零售（ID：ixinlingshou）1998年，仓储超市巨头Costco正式进入日本市场并设立分公司。彼时，日本流通体系层级复杂，行业格局稳固且对外来企业存在一定的文化排斥，Costco的进驻被当地舆论比作“黑船来袭”。初期，由于难以寻找到愿意合作的本地供应

2026-03-14
【乐鱼体育app官方网站】沾上它上架就秒空！奶皮子，中国烘焙界自己的“风味货币”

乐鱼体育app官方网站-文：Annice来源：东京烘焙职业人（ID：zhi-ye-ren）烘焙门店的新品柜里，奶皮子甜品刚一上架，就被消费者抢空；微信群里，顾客留言刷屏：“求返场”“太好吃”。社交平台上，“奶皮子”的搜索指数蹭蹭往上，小红书从教程到复刻笔记一条龙，热度几乎覆盖整个餐饮圈。这是一个没有品牌主导、没有IP包装的自然爆款——全靠风味自己说话。问题来了：奶皮子的爆火，是奶制品风味的“回潮”，还是消费者口味审美的一

2026-03-14
【乐鱼体育app官方网站】自有品牌：跟风存患

乐鱼体育app官方网站-文：李新怡来源：第三只眼看零售（ID：retailobservation）当前商超自有品牌，正处于“环境利好”与“跟风乱象”并存的复杂态势。一方面，市场环境变化为自有品牌创造了有利条件，头部与区域玩家纷纷加码布局；另一方面，“跟风”成了多数企业发展自有品牌的直接驱动因素，但自有品牌发展的关键难题未能突破，表面繁荣下暗藏隐忧。《中国自有品牌发展研究报告(2024—2025)》显示，2022-2024

2026-03-14
【乐鱼体育app官方网站】“热搜”体质的山姆与舆论的闹剧

乐鱼体育app官方网站-文：姚兰来源：36氪未来消费（ID：lslb168）最近的山姆，非常“热闹”。上周一，山姆刚刚官宣新的业态总裁；这一周，关于山姆APP图片调整等讨论迅速发酵，攻占抖音、小红书、微博等社交舆论场。这些评论中，有真实的会员反馈，也掺杂着诸多模糊信息与情绪宣泄。但如果我们从官方回应和舆论细节中，或许能厘清这场热议背后的真相。此次舆论风波中，讨论最盛的是：“前阿里高管一上任，就将山姆APP改版变味了”。在

2026-03-13
【乐鱼体育app官方网站】白砂糖重回配料表

乐鱼体育app官方网站-文：陈晓京来源：斑马消费（ID：banmaxiaofei）在互联网上，有一个对配料表排序规则的民间分析：配料含量的多寡，决定了名称的前后位置。一瓶饮料，排序第一位大多是水，其次是白砂糖，后面的配料，基本是为辅助调整产品口感而存在。减糖控糖的风口下，无糖茶这几年席卷整个饮料市场，白砂糖几乎一夜之间从配料表中消失。即便在有糖茶中，白砂糖也被赤藓糖醇、三氯蔗糖等代糖替代，逐渐让出了原有的配料表位置。但在

2026-03-13
【乐鱼体育app官方网站】对话孙梦鸽：好望水成功背后，是中国零售的新基建革命

乐鱼体育app官方网站-文：霍东阳张广凯来源：消费方法论“22-23年的时候，我在想营销是不是不重要，是不是我做错了？”这样的话从好望水创始人孙梦鸽口中说出，很难不让人感到意外。在国内饮料零售行业，好望水是少数持续围绕用户、场景做品牌营销的公司。2023年，旗下最大的单品“望山楂”与歌手龚琳娜合作推出魔性歌曲《龚琳辣》，唱响“吃辣就喝望山楂”迅速破圈。当时的好望水仅仅成立了五年，但已经在竞争激烈的饮料市场中开辟了“新式

2026-03-13
【乐鱼体育app官方网站】海天味业、莲花生物等15家调味品企业三季度报发布：有人高歌猛进净赚53亿，有人艰难求生利润亏损

乐鱼体育app官方网站-海天味业、莲花生物等15家调味品企业三季度报发布：有人高歌猛进净赚53亿，有人艰难求生利润亏损文：刘珍来源：新经销（ID：New-distribution）2025年企业三季度财报已陆续出炉，调味品行业有人高歌猛进，有人艰难求生。行业寡头海天味业三季度盈利53.22亿元，加加食品则亏损1800万元，成为整理企业中为数不多的亏损的企业。在「新经销」整理的15家调味品上市公司三季度财务报告中，可以看

2026-03-13
【乐鱼体育app官方网站】从沉迷麻将中顿悟，他凭什么成为日本零售“折扣王”？

乐鱼体育app官方网站-这场从麻将桌到零售帝国的传奇，不仅重塑了日本零售业生态，还构建了一个自我强化的商业飞轮。文：蒋美兰、林平来源：联商网（ID：lingshouzixun）从东京杉并区60㎡的“小偷市场”，到年销售额超2兆日元(约合人民币931.2亿元)、全球布局779家门店的零售帝国，唐吉诃德的崛起，始于创始人安田隆夫五年麻将生涯的顿悟。1973年，名校毕业的安田隆夫经历短暂职场挫折后，陷入“昼夜麻将”的蛰伏期，

2026-03-12

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