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【乐鱼体育app官方网站】我国餐饮食材消费规模达2.12万亿

乐鱼体育app官方网站-　　“2023年我国食材消费规模增速显著。餐饮食材消费规模达到2.12万亿元，同比增长20.45%。零售食材消费规模达到7.25万亿元，同比增长7.66%。”5月23日，在广东惠州举办的“2024第五届食材供应链国际大会暨第十二届餐饮零售合作洽谈会”上，中国物流与采购联合会发布《中国食材供应链发展报告(2024)》显示，我国食材消费需求持续稳定增长，食材供应链企业链条逐渐向上游延伸。　　我国是全球

2024-06-25
【乐鱼体育app官方网站】金记餐饮拖欠强积金约310万；儿童餐具相关领域新标准6月1日起实施

乐鱼体育app官方网站-　　库迪咖啡首席策略官李颖波称，七千家门店闭店率为2.6%，公司没有资金压力；金记餐饮拖欠强积金约310万。详情请看红餐网《每日餐讯》。　　头部企业动向　　库迪咖啡李颖波：七千家门店闭店率为2.6%，公司没有资金压力　　新京报消息，库迪咖啡首席策略官李颖波表示，今年4月，库迪咖啡全部门店现金流为正数的比例是95%，5月，这一数字增长至97%。在李颖波看来，这表明，其门店端的盈利能力在持续增强。另外

2024-06-25
【乐鱼体育app官方网站】判刑7个月！一男子点外卖吃出20多次苍蝇，恶意索赔8千余元

乐鱼体育app官方网站-　　点外卖吃出20多次苍蝇、近200份外卖中吃到头发钢丝、海底捞中吃出玻璃……近年来，餐饮行业成为恶意“索赔”高发区。　　近日，餐饮业两起恶意索赔事件引起人们的注意，一起是某男子点外卖谎称“吃出”20多次苍蝇，向商家恶意索赔获刑七个月；另一起是某外卖用户3年来在近200份外卖中吃到头发和钢丝，并向餐饮商家敲诈勒索获刑七个月。　　事实上，近两年因恶意差评敲诈餐馆而获刑的案件越来越多，相关话题也频频引

2024-06-24
【乐鱼体育app官方网站】网红餐厅笨罗卜被曝使用福寿螺；一男子在星巴克不消费入座被劝离

乐鱼体育app官方网站-　　网红餐厅笨罗卜被曝使用福寿螺，门店称已下架。详情请看红餐网《每日餐讯》。　　头部企业动向　　网红餐厅笨罗卜被曝使用福寿螺，门店称已下架　　南方都市报消息，近日，有网友发帖称，其在湖南长沙的网红餐厅笨罗卜浏阳菜馆吃到了福寿螺，质疑食品安全问题。5月23日，涉事门店负责人回应称，确实使用了福寿螺，但均为可食用螺肉，门店现已全部下架福寿螺。同日，该店的螺肉供应商负责人回应称，福寿螺在生产过程中经过多

2024-06-24
【乐鱼体育app官方网站】餐饮加盟是不是一门好生意？

乐鱼体育app官方网站-　　2022年底，喜茶开放加盟，奈雪的茶紧随其后，于2023年7月启动加盟业务。2024年春天，加盟的风吹到了头部餐企。2月，九毛九集团宣布开放加盟业务，3月，海底捞公开招募加盟商。在头部餐企的带领下，珮姐重庆老火锅等此前坚持直营的品牌也相继放开加盟。有观点认为，海底捞等直营品牌开放加盟，表明餐饮行业风向的清晰变化，加盟模式在推动连锁化率提升中扮演关键角色。中国连锁经营协会发布的《2024年中国餐

2024-06-24
【乐鱼体育app官方网站】海底捞推儿童餐，多项亲子活动打造沉浸式消费体验

乐鱼体育app官方网站-　　六一儿童节将至，餐饮品牌围绕童趣、亲子玩起新花样。因儿童玩具、游乐园等备受亲子家庭喜爱的海底捞也再度推出儿童套餐——熊出没嗨嗨儿童餐。此次海底捞儿童餐与国民IP熊出没联名，根据IP形象定制套餐产品，并在门店布置熊出没相关物料场景，打造浓浓氛围感。　　随着新生代父母的崛起，健康、营养、形象可爱的儿童餐备受欢迎，也成为不少餐企新的发力点。美团发布的《2023儿童餐线上消费洞察报告》显示，2022年

2024-06-24
【乐鱼体育app官方网站】煲仔正首届迷你非遗煲仔饭制作体验开课啦

乐鱼体育app官方网站-央广网北京6月7日消息为迎接国际儿童节，弘扬广州传统美食文化，6月1日，煲仔正多个门店举办迷你非遗煲仔饭制作体验活动，通过将传统文化与现代化技术相结合的形式，展现非遗技艺的独特魅力，为大小朋友们带来一场迷你“非遗”体验大餐。在煲仔正荔枝湾店、石牌西店、广钢新城店、陈家祠店、黄石店等5家门店，多个家庭的小朋友们参与体验活动，了解煲仔正与煲仔饭故事。小朋友们跟随煲仔正专业技术人员，现场教授非遗广式腊

2024-06-24
【乐鱼体育app官方网站】中消协：2023年全国消协组织为消费者挽损13.7亿元

乐鱼体育app官方网站-　　中新网5月27日电据中国消费者协会网站消息，5月27日，中消协在京发布《中国消费者权益保护状况年度报告(2023)》(以下简称年度报告)。年度报告全面总结了2023年我国消费者权益保护在立法、行政、司法以及社会各方面所取得的显著成绩。年度报告显示，2023年，全国消协组织共受理消费者投诉132.85万件，解决112.74万件，投诉解决率84.86%，为消费者挽回经济损失13.7亿元。　　年度

2024-06-23

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