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【乐鱼体育app官方网站】速冻食品大佬们盯上奶茶小料

乐鱼体育app官方网站-越来越多茶饮小料出现在速冻食品公司的产品单上。近期，三全食品推出糯米小圆子系列，在公众号上宣传该产品的甜品吃法，包括蜜桃波波西米露、红糖冰汤圆、杨梅汤圆冰等制作方式，强调其与夏季茶饮的适配性。千味央厨推出了彩色小圆子、粉圆焦糖珍珠等预制小料；湾仔码头于2023年年末推出甜品系列的“啵啵小圆子”，包含纯牛乳茶芋泥和椰风芒芒两种口味；安井食品则自2021年至今先后推出大芋圆、小芋圆等产品。速冻食品和预

2024-08-22
【乐鱼体育app官方网站】品类细分新客登场餐饮界刮起“自助”风

乐鱼体育app官方网站-本已在餐饮市场淡出的自助餐，近两年又悄悄火了起来。不过，曾经的“大而全”正在转向“小而精”——除了火锅自助、烤肉自助、牛排海鲜自助等常见品类，甜品自助、饺子自助、小龙虾自助、早餐自助、下午茶自助等新类型也轮番登场……整个餐饮界掀起了一股自助风潮。新派自助餐聚焦“单一”自助餐这一用餐形式起源于欧洲，约20世纪八九十年代在我国开始流行。自助餐赛道曾经在高端自助品牌金钱豹的引领下进入爆发期，而后随着大量

2024-08-22
【乐鱼体育app官方网站】九毛九已转让旗下两个品牌；全国首家coach咖啡馆亮相上海

乐鱼体育app官方网站-　　九毛九已转让旗下“赖美丽酸汤烤鱼”和“那未大叔是大厨”两个品牌；全国首家coach咖啡馆亮相上海。详情请看红餐网《每日餐讯》。　　头部企业动态　　九毛九已转让旗下两个品牌　　7月19日，九毛九国际控股有限公司发布业绩预告，上半年增收不增利。公告还称，目前集团已转让“那未大叔是大厨”和“赖美丽酸汤烤鱼”两个品牌，后续将集中资源到太二酸菜鱼和怂火锅厂。接下来，将采取更谨慎的扩张态度，维持太二酸菜鱼

2024-08-21
【乐鱼体育app官方网站】达成2万门店成就后，瑞幸咖啡还能依靠什么扩张？

乐鱼体育app官方网站-　　县域咖啡品牌的“混战”，正一触即发。瑞幸咖啡的门店上限会是多少家？　　7月18日，瑞幸咖啡第20000家门店北京中关村·在握旗舰店正式开业，门店数量稳居全国第一。△图片来源：瑞幸咖啡官方公众号　　据瑞幸咖啡此前披露的2023年财报，瑞幸咖啡2023全年新开门店为8034家，总门店数量达到16248家门店。由此推算，截至7月18日，瑞幸2024年共开出3752家门店。　　从第1家店到1万家店，瑞

2024-08-21
【乐鱼体育app官方网站】挪瓦咖啡携手奥运选手吴艳妮共筑“低热量”健康新风尚

乐鱼体育app官方网站-　　红餐网消息，7月25日，知名连锁咖啡品牌NOWWA挪瓦咖啡宣布中国女子田径运动员吴艳妮正式成为其“低热量”健康大使。　　吴艳妮于1997年出生在四川省自贡市。在去年成都大运会女子100米栏比赛中，她成功达到巴黎奥运会参赛标准，成为四川首位获得巴黎奥运会参赛资格的运动员。　　今年以来，吴艳妮在2024全国田径冠军赛暨全国田径大奖赛总决赛女子100米栏决赛项目中，跑出了12秒74的亚洲最好成绩。随

2024-08-21
【乐鱼体育app官方网站】网红烘焙工作室“暴雷”，12家门店一夜全关

乐鱼体育app官方网站-　　网红烘焙料理工作室ABC Cooking Studio内地门店全关，只留下一纸关店公告。　　“一夜之间12家门店关停，ABC Cooking Studio跑路了！”　　近日，不少消费者发帖称，网红烘焙料理工作室ABC Cooking Studio（以下简称“ABC”）在中国内地市场的12家门店一夜之间全部关闭。　　据了解，ABC门店主要提供烘焙、料理等各式烹饪课程，主营收入则来自于会员的课程费

2024-08-21
【乐鱼体育app官方网站】怂火锅首店广州马场店即将闭店；“立秋”当天全国奶茶团购订单量同比飙升156%

乐鱼体育app官方网站-　　怂火锅首店即将于近日闭店；盒马创始人侯毅在上海开平价海鲜馆。详情请看红餐网《每日餐讯》。　　头部企业动态　　怂火锅首店广州马场店即将闭店　　8月7日，怂火锅在其公众号宣布，由于场地拆迁，广州马场店将于8月11日营业结束后正式闭店。据了解，马场店为怂火锅首店，开业时间为2020年8月，曾创下单店单月营业额突破200万的业绩。“怂火锅厂”公众号显示，该店正式关闭后，怂火锅将在广州天河领展广场（马场

2024-08-21
【乐鱼体育app官方网站】又走到了行业前面？拆解霸王茶姬“茶饮健康化”策略

乐鱼体育app官方网站-　　更健康，正成为茶饮行业新一轮升级方向。　　炎炎夏日，又到了现制茶饮抢占旺季资源的时刻，不少茶饮品牌纷纷在产品上发力“整活”，有人选择疯卷柠檬水，有人增加小众原料来创新产品，还有人喊出了不同的健康口号……　　红餐网观察到，最近“人手一杯”的现制茶饮品牌霸王茶姬，在产品侧也是动作频频：　　6月21日，“山野栀子”系列回归，主打清爽健康；　　6月28日，宣布把“营养选择”标识正式推行至全国门店；　　

2024-08-20

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