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【乐鱼体育app官方网站】全球首个！一个很“香”的专业冲上热搜，网友：天天上课喝咖啡？

乐鱼体育app官方网站-上课种咖啡豆、喝咖啡、煮咖啡、大学学习的知识都和咖啡有关……这样的专业听起来是不是很“香”？01全球首个！最“香”的本科专业即将上线6月19日，#一个听起来很香的本科专业#词条登上新浪微博热搜榜，原来是云南农业大学设立了一个新专业——咖啡科学与工程。正值毕业季，该话题引发网友热议。不少网友表示期待：不错，在上海市很容易就业;云南的学校开设这个专业太合理了，国内的咖啡豆几乎都是云南产的，希望能产学研

2024-09-23
【乐鱼体育app官方网站】价格内卷的风，也吹到了火锅

乐鱼体育app官方网站-　　界面新闻记者 | 李烨　　火锅也在性价比的趋势中慢慢降价。　　近日，海底捞旗下的火锅子品牌“嗨捞火锅”宣布品牌升级，并改名为“小嗨火锅”。嗨捞火锅为去年海底捞推出的平价副牌，对比下来，“小嗨火锅”相较此前一个较为明显的变动是对锅底降了价。　　界面新闻对比前后菜单看到，金汤酸菜鱼鸳鸯、番茄鸳鸯、鲜鲜鲜鸳鸯3款锅底价格已降至9.9元，较开业初期的18.8元打了对折。部分菜品看上去也有所调整，例如厚

2024-09-23
【乐鱼体育app官方网站】蜜雪冰城“杀疯了”？1元冰杯打响价格战？

乐鱼体育app官方网站-　　炎炎夏日，各种冰饮、雪糕等消暑利器走红。不过，近期最流行的降温单品却是“冰杯”。　　在冰杯走红吸引年轻人“入坑尝鲜”的同时，越来越多品牌入局冰杯市场，甚至还出现内卷价格的趋势。　　01　　蜜雪冰城想抢便利店生意　　推出1元冰杯引争议　　7月3日，蜜雪冰城在微博官宣将上线“雪王冰杯”，大杯价格只卖1元。△图片来源：蜜雪冰城官方微博　　对比近段时间在网络上爆火的“3.5元—5元起一杯”的冰杯，雪王

2024-09-23
【乐鱼体育app官方网站】连续18周下跌！牛肉价格为何创5年新低？

乐鱼体育app官方网站-　　农业农村部监测数据显示，6月21日，全国农产品批发市场牛肉平均价格为60.91元/公斤，比1月份均价80.41元/公斤下跌了24.25%。截至6月份第2周，全国牛肉周均价已经跌至69.96元/公斤，同比下跌16.4%，已经连续18周下跌，降至2019年水平。从育种、养殖、屠宰加工到餐饮的肉牛产业链各个环节价格均明显下跌。多数养殖户的养殖收益处于盈亏平衡点附近或亏损，主产区养殖户亏损较为明显。中

2024-09-22
【乐鱼体育app官方网站】9块9价格战下，精品咖啡进退两难

乐鱼体育app官方网站-　　精品咖啡，正面临进退两难的境地。　　“Seesaw大量关店，真扛不住了？”　　最近两天，关于咖啡品牌Seesaw关店的信息传得沸沸扬扬。　　社交平台上，有不少网友爆料称，近几个月来，Seesaw位于杭州、上海、苏州等地区的多家门店已相继关停。　　根据红餐大数据信息，今年1月初，Seesaw的门店还有130多家，但截至目前，Seesaw全国门店数仅还有90多家。也就是说，不到半年时间里，Sees

2024-09-22
【乐鱼体育app官方网站】《酸汤风味观察报告2024》发布：地域化的酸汤走向全国，酸汤火锅热度高涨！

乐鱼体育app官方网站-　　导语　　　近两年，酸汤的风潮席卷全国，不少餐饮品牌紧锣密鼓地跟进这股新风潮。基于此，近日，红餐产业研究院发布了《酸汤风味观察报告2024》。　　在当前的餐饮界，一股名为“酸汤”的风味快速兴起，它以其独特的酸辣口感，吸引了无数消费者的目光。　　其中，酸汤火锅强势出圈，酸汤粉、酸汤烤鱼等专门店在全国多地开花，发展多年的酸辣粉、酸菜鱼等品类也获得了不少关注。　　酸汤到底有何魅力？这类地域独特风味有哪

2024-09-22
【乐鱼体育app官方网站】爆品月销千万串，出口海外多国！揭秘锦全食品的增长逻辑

乐鱼体育app官方网站-　　33.6万家烤串店背后，供应商如何进行差异化创新、打造极致性价比，成为关键所在。　　眼下，欧洲杯赛事正酣，赛场内外都不缺话题，而“啤酒+烤串”的经典组合则为这场夏日激情赛事增添了更多味道。　　大屏幕上，球星在赛场飞奔，展开激烈对决。台下，三五好友围坐在一起，喝上几口冰啤酒，一边看球一边撸串，好不惬意。　　除了烧烤专门店，不少餐饮门店内也上了烧烤产品。在“烧烤配啤酒”外，“拉面+烧烤”“烤鱼+烧

2024-09-22
【乐鱼体育app官方网站】达美乐中国在内地扩张至900家门店；鲍师傅被曝带包装称重

乐鱼体育app官方网站-　　达美乐中国在内地扩张至900家门店。详情请看红餐网《每日餐讯》。　　头部企业动态　　达美乐中国在内地扩张至900家门店　　小食代消息，6月28日，达美乐中国在中国成都迎来其内地第900家店的开业。作为战略的一部分，达势股份计划在2024年开设约240家新店，并在2024年第四季度末达到1000家门店。达势股份执行董事兼首席执行官王怡表示，这展示了公司在充满挑战的商业环境下仍能有效执行当前战略

2024-09-22

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