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【乐鱼体育app官方网站】百利食品：华莱士、塔斯汀背后的酱料巨头，年营收近20亿

乐鱼体育app官方网站-文：梁盼来源：餐饮供应链指南（ID：cygylzn）北交所官网显示，百利食品的IPO申请已在9月底被受理，如今进入问询阶段，距离北交所门前又近了一步。而从招股书来看，百利食品拟公开发行不超过5400万股人民币普通股，募集资金约11.64亿。上市募资背后，百利食品的业绩表现并不差。2022-2024年，百利食品分别实现营收12.61亿元、16.05亿元、19.12亿元，对应的归母净利润为1.57亿元

2026-03-23
【乐鱼体育app官方网站】今年的「暖柜饮料」都有谁？康师傅、味全等大佬加码“暖饮”市场！

乐鱼体育app官方网站-当全国多地一夜入冬，便利店的暖柜不再是边缘补充，而是成为各大食品饮料品牌的“必争之地”。文：海亮来源：食品板（ID：tyjspb)康师傅推出一系列“暖饮新品”，并同步开展线下推广活动，味全的热饮新品“椰给栗”引发打卡热潮，这场由行业大佬领衔的暖饮大战，正将市场推向新的竞争高度。何为暖饮？通常情况下，饮品有四种饮用时机：冷饮、常温饮、暖饮、热饮。一款饮品适合怎样饮用，这在厂家研发生产阶段时就已有定

2026-03-23
【乐鱼体育app官方网站】一杯酸奶，估值1422亿

乐鱼体育app官方网站-文：张雪来源：投中网（ID：China-Venture）消费领域素来以诞生传奇创业故事著称。近期，传统奶制品行业的一笔融资引发关注——美国酸奶品牌Chobani（土耳其语，意为“牧羊人”）宣布完成6.5亿美元新一轮融资，投后估值跃升至200亿美元（约合人民币1422亿元）。据《福布斯》估算，创始人哈姆迪·乌鲁卡亚（Hamdi Ulukaya）的身家随之飙升至约135亿美元，成为新晋土耳其首富。Ch

2026-03-22
【乐鱼体育app官方网站】东北老板，把披萨做成平价自助顶流！

乐鱼体育app官方网站-文：周沫来源：红餐网（ID：hongcan18）近两年，平价自助爆火，自助小火锅、自助烤肉等各式自助餐饮店密集涌现。但市场表现两极分化。不少品牌火不到一年便开始走下坡路，也有创业者开店15天火速闭店……大浪淘沙之际，老牌平价自助品牌比格比萨（下文简称为“比格”）却越来越火了。截至目前，比格已拥有近400家门店，2025年新开门店近170家，预计全年销售额将达到2024年的164%。在行业整体趋于谨

2026-03-22
【乐鱼体育app官方网站】双汇向左，牧原向右，“屠宰大王”易主？

乐鱼体育app官方网站-文：耿耿来源：新食材（ID：htxmsc）、近日，《2025河南企业100强》榜单正式发布，牧原与双汇双双进入前十，彰显了头部猪企的强大实力。曾经，中国的猪肉行业有着明确的分工边界：养殖企业负责养猪，屠宰企业负责杀猪。然而，这一传统格局正在被打破。一边是传统的“肉王”双汇，一边是新晋“猪王”牧原，在猪周期起伏中，两家中国肉类巨头正沿着各自的战略路径向对方腹地渗透，展开一场全产业链竞争。屠宰大王之争

2026-03-22
【乐鱼体育app官方网站】森永推新「助眠果冻」，功能性食品正在“卷”向新高度

乐鱼体育app官方网站-文：烊慕阳来源：中国糖果（ID：china-candy）这款助眠果冻采用清新麝香葡萄风味，口感清甜无负担。每袋核心添加100mg GABA（γ-氨基丁酸），旨在帮助改善睡眠质量、缓解暂时性疲劳与精神压力。同时，它科学配比了多种维生素（B1、B2、B6、B12、D及烟酸、泛酸、叶酸），为身体提供额外营养支持。该产品不含蔗糖，每袋热量仅约1大卡，睡前食用也无需担心热量超标或糖分摄入，为熬夜党、压力人群

2026-03-22
【乐鱼体育app官方网站】看日本三大便利店的破局与新生：便利店的未来不一定在货架上

乐鱼体育app官方网站-文：王宪裕来源：零售商业评论（ID：lssync）过去十年，便利店赛道的主旋律是快、深、广：谁铺得多、铺得快、供应链扎得深、商品丰富度高，谁就能在增量市场中领跑。但如今，市场转入存量博弈，便利店的“战场”早已扩容：折扣店凭低价与极致供应链抢走民生必需品消费，量贩零食店用“堆头+零买+比价感”截胡年轻群体与家庭囤货需求，社区团购、前置仓则直接切走家庭日常补给场景。客流分散、消费者精打细算、获客成本飙

2026-03-22
【乐鱼体育app官方网站】原料告急！盒马、瑞幸仍砸钱入场，这款“网红小吃”何以引爆全网疯抢？

乐鱼体育app官方网站-文：Giselle Yin 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：小红书怎么又上热搜了？奶皮子是不是搭什么火什么啊？图片来源：微博最近，奶皮子糖葫芦刷屏网络，就多加了奶皮子这么一个原料，身价直接暴涨到一串三四十块钱，有些地方甚至卖到98一串，还有人排队两三小时抢购。图片来源：小红书除了散落在各个城市的糖葫芦小店，盒马、薛记炒货的部分门店火速跟进，陆续上线了奶皮子

2026-03-21

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