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【乐鱼体育app官方网站】乐见平价食堂进商超

乐鱼体育app官方网站-　　近来，不少大型连锁商超在店内开设平价食堂，提供十元至二三十元不等的便民快餐，并搭建配套用餐区，吸引不少顾客前往体验。　　地点方便、用餐便捷、性价比高，成为超市平价食堂的突出优势。大部分连锁商超所在商圈能够有效辐射周边写字楼的上班族，“即买即吃即走”的模式顺应了现代人在快节奏生活中的用餐需要。不少商超还将“现炒”作为一大卖点，让消费者拥有更多选择。　　平价食堂为商超提供了新的创收路径。“购物+就

2024-09-06
【乐鱼体育app官方网站】国内牛产品行情持续走低！7月最新食材采购行情报告发布

乐鱼体育app官方网站-　　导语　　由网聚资本、红餐产业研究院、良之隆、大庄园、香汇彩云、聚源集采、章鱼小数据联合出品的《食品与餐饮连锁企业采购行情月度参考》已发布。　　本期有哪些餐饮食材相关信息？食材价格又出现了哪些波动？一起来看看吧。　　2024年6月份，全国居民消费价格同比上涨0.2%。其中，食品价格下降2.1%，非食品价格上涨0.8%。消费品价格下降0.1%，服务价格上涨0.7%。从1—6月的平均数据来看，全国居

2024-09-06
【乐鱼体育app官方网站】“雪王”澄清闭店假消息的背后，是茶咖赛道竞争越发激烈

乐鱼体育app官方网站-　　“雪王大面积闭店”的消息是假的，但“蜜雪冰城们”的焦虑却是真的。　　蜜雪冰城“闭店传闻”得到了澄清。　　近日，有关“蜜雪冰城大面积闭店”消息引发极大关注。起因是，三方数据机构极海品牌监测数据显示：蜜雪冰城近90天闭店3808家。　　对此，蜜雪冰城相关负责人向媒体表示：“此事系第三方数据机构拉取有误所致，极海纵横已向我方致函说明情况，并于7月30日晚对数据进行了勘误。”8月5日，红餐网在极海品牌

2024-09-06
【乐鱼体育app官方网站】蜜雪冰城回应门店拒卖冰杯；米其林指南将首次发布省级餐厅榜单

乐鱼体育app官方网站-　　蜜雪冰城为门店拒卖冰杯一事道歉；猫屎咖啡宣布开放加盟业务。详情请看红餐网《每日餐讯》。　　头部企业动态　　蜜雪冰城回应门店拒卖冰杯　　7月11日中午，蜜雪冰城在其官方微博发布声明，对门店拒卖冰杯一事作出回应。　　声明中，蜜雪冰城提到，门店7月3日开始提供1元“雪王冰杯”，本周内将在内地所有门店上线。但因部分时段需求过大，出现冰块临时供应不足，为更好地兼顾其他产品，部分门店可能会因此临时下架或暂

2024-09-05
【乐鱼体育app官方网站】暑期餐饮消费火热！餐厅面临“黄牛烦恼”

乐鱼体育app官方网站-　　暑假来临，随着全国各地旅游热度持续高涨，一些旅游城市餐饮市场也迎来一波小高峰。　　据北京商报报道，近日，北京多家餐厅客流和销售额纷纷增加，用餐高峰排号超600。尹三豆汁的豆汁日单店销量甚至达5000多碗，餐饮消费火热非凡。　　距离北京1200公里的哈尔滨，餐饮市场同样如火如荼。　　美团团购数据显示，6月以来，哈尔滨地区的餐饮团购订单量同比增长超55%。据哈尔滨新闻网报道，近日，哈尔滨很多餐厅一

2024-09-05
【乐鱼体育app官方网站】调查｜火锅店成餐饮“卷王”：一年半新开10万家店，集体降价赚钱难

乐鱼体育app官方网站-蓝鲸新闻7月12日讯（记者张静伦）“降价内卷”这阵风，终究还是吹到了火锅赛道。蓝鲸新闻记者注意到，今年以来，呷哺呷哺、楠火锅、怂火锅等一众火锅品牌纷纷调价。怂火锅喊出“锅底8元起，荤菜9.9元起”等口号；巴奴推出团购套餐，以送菜的形式调价；呷哺呷哺更是宣布套餐单价普遍下调10%以上……而在各大团购平台上，“9.9抵100元”的代金券烧出了流量，但也把价格卷出新高度。此前几年，火锅行业迎来了一波消

2024-09-05
【乐鱼体育app官方网站】台州市台州菜文化研究会正式成立

乐鱼体育app官方网站-　　红餐网消息，7月19日下午，由台州市文化和广电旅游体育局和台州学院联合发起的台州菜文化研究会正式成立。来自社会各界的台州菜从业者、研究专家和自媒体传播者齐聚一堂，共谋台州如何发展壮大台州美食产业、晋级“世界美食之都”大计。　　台州菜文化研究会由台州菜研究专家、餐饮和食品经营者、厨师、新闻传媒人士、自媒体传播者、台州菜爱好者等个人或单位共同组成，旨在让餐饮文化以其特有内涵走出厨房，走进高品位的文

2024-09-05
【乐鱼体育app官方网站】男子吃饭自带蚂蚁碰瓷餐厅700次；立秋奶茶订单增长近1000%

乐鱼体育app官方网站-　　男子吃饭自带蚂蚁碰瓷餐厅700次，涉案金额10余万元；立秋奶茶订单增长近1000% ，多个茶饮品牌爆单。详情请看红餐网《每日餐讯》。　　社会热点　　男子吃饭自带蚂蚁碰瓷餐厅700次，涉案金额10余万元　　央视新闻消息，近期，湖北十堰警方侦破了一起跨区域流窜敲诈勒索案。　　案件的线索，来自十堰市武当山机场里一家餐厅经理的报案。一名男子称用餐时吃到了蚂蚁，之后就却匆匆离开了现场。几天后，餐厅的经理

2024-09-05

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