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【乐鱼体育app官方网站】迈向高质量问道新发展，2024深圳餐饮高质量产业大会圆满落幕

乐鱼体育app官方网站-　　红餐网消息，4月19日，由深圳市烹饪协会主办的2024深圳餐饮高质量产业大会在福田大中华喜来登酒店隆重举办。　　本次大会围绕“迈向高质量问道新发展”的主题，涵盖了餐饮食材/设备展览、餐饮工匠盛宴峰会、圆桌论坛、项目发布、表彰大会等多个板块内容，吸引了知名餐饮品牌创始人、名厨大师、行业专家媒体及近千名餐饮精英共聚鹏城，共话餐饮高质量发展。　　此次大会，汇聚了40余家来自国内多省市核心精锐的餐饮

2024-08-06
【乐鱼体育app官方网站】问道长安，共话未来！2024“中国餐饮城市行”西安站成功举办

乐鱼体育app官方网站-　　央广网北京4月25日消息 4月23日，由红餐网、央广网餐饮频道主办，红餐成长社、聚慧餐调承办，陕西省餐饮联合会、陕菜网协办的“中国餐饮城市行”西安站活动成功举办！　　协会领导、行业专家、头部餐饮品牌创始人及供应链头部企业创始人等30余位嘉宾齐聚西安，就餐饮企业的聚合增长话题进行了深度探讨。　　自2023年初以来，“中国餐饮城市行”活动已成功完成了对广州、武汉、成都、北京、上海及深圳6座城市的餐

2024-08-06
【乐鱼体育app官方网站】判了！“广洲人家”赔偿“广州酒家”200万元

乐鱼体育app官方网站-　　今年的4月26日是第24个世界知识产权日，两起侵犯广州酒家集团知识产权的诉讼案件获得了终审判决。　　近日，广州酒家集团诉中山某威公司侵害商标权纠纷一案，广州知识产权法院作出了终审判决，认定中山某威食品公司构成侵权，判令其赔偿广州酒家集团经济损失和合理开支共计200万元。　　至此，历时1308天的维权之路一锤定音，尘埃落定。　　2020年，中山某威公司在明知广州酒家集团所持的“广州酒家”注册商标

2024-08-06
【乐鱼体育app官方网站】南京阿姨10元“手冲咖啡”火了！一天卖四五百杯，忙12个小时没吃饭，还“赶”顾客

乐鱼体育app官方网站-　　“都变成网红店了！”“从小喝她家的甘蔗汁，没想到还有咖啡。”近日，南京的韩阿姨手冲咖啡火了，她亲手用开水冲泡3条速溶咖啡，还给顾客塑封，只卖10元，引来众多网友打卡。5月19日，扬子晚报/紫牛新闻记者看到，她的店门口围了大量顾客，不少路人驻足拍照，还有人带着孩子驱车赶来。晚上8点，韩阿姨提前拉下了卷帘门，开始往外“赶”顾客，坐在小马扎上吃冷饭。她告诉记者，今年已经74岁，卖了30多年甘蔗汁和2

2024-08-06
【乐鱼体育app官方网站】百胜中国去年回馈股东8.33亿美元；杨国福计划在德国新开20家店

乐鱼体育app官方网站-　　百胜中国CEO发表致股东的公开信，称去年股东回馈达8.33亿美元；杨国福集团计划在2024年于德国新开20家门店。详情请看红餐网《每日餐讯》。　　头部企业动向　　百胜中国CEO发表公开信：去年收入利润创新高，股东回馈达8.33亿美元　　小食代消息，4月11日，百胜中国发布了一封致股东的公开信。这封由其首席执行官屈翠容署名的信件中提到，2023年，百胜中国通过股息和股票回购的方式共计回馈股东8.

2024-08-05
【乐鱼体育app官方网站】牛肉行情弱稳运行！4月最新食材采购行情报告发布

乐鱼体育app官方网站-　　导语　　由网聚资本、红餐产业研究院、良之隆、大庄园、香汇彩云、聚源集采、章鱼小数据联合出品的《食品与餐饮连锁企业采购行情月度参考》已发布。　　本期有哪些餐饮食材相关信息？食材价格又出现了哪些波动？一起来看看吧。　　2024年3月份，全国居民消费价格同比上涨0.1%。其中，城市持平，农村上涨0.1%；食品价格下降2.7%，非食品价格上涨0.7%；消费品价格下降0.4%，服务价格上涨0.8%。　　

2024-08-05
【乐鱼体育app官方网站】餐饮业领衔一季度消费增长，消费分化下中端餐饮日子不好过

乐鱼体育app官方网站-　　国家统计局近日公布3月份社会消费品零售总额，其中餐饮收入同比增长显著。3月份的餐饮收入3964亿元，增长6.9%，1—3月份的餐饮收入13445亿元，增长10.8%。　　从去年开始，餐饮行业的收入增幅就在所有社会消费品中位于前列，不过据第一财经记者了解，疫情后我国的餐饮消费已现“K形分化”。　　客流营收持续回暖　　第一财经记者从多家餐饮企业了解到，今年一季度不少餐饮企业的客流量或营收同比去年都

2024-08-05
【乐鱼体育app官方网站】2024杭州米其林指南发布入选餐厅：杭州不是“美食荒漠”

乐鱼体育app官方网站-　　中新网杭州4月29日电 (张斌)“说杭州是‘美食荒漠，我是不认的。”29日，在浙江杭州举行的2024杭州米其林指南发布活动上，入选米其林指南必比登推介榜单的杭州福缘居餐厅负责人郭连宝对中新网说。　　当日，米其林发布第二版杭州米其林指南，共有16家餐厅首次进入米其林指南榜单，其中包括2家新上榜的米其林星级餐厅。发布会期间，米其林还颁出3项个人大奖——米其林指南年轻厨师奖、侍酒师奖和服务奖，以及米

2024-08-05

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