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【乐鱼体育app官方网站】贵州县域经济新观察：“咖啡+土特产”新业态涌现各类融合消费火热

乐鱼体育app官方网站-　　中新网贵州新闻3月13日电（记者张伟）“来贵州凯里雷山旅游，路过西江千户苗寨一家咖啡店，意外地被店主‘安利’到了刺梨冰美式。”日前来贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县旅游的刘女士在互联网平台上上发现了一家“七封信·咖啡厅”。　　“七封信·咖啡厅”店主说，“刺梨是贵州特色，这种果子的酸甜口感能凸显咖啡豆的清香，口感非常丰富。很多人现在都在打卡这款特色咖啡。”　　刺梨冰美式，这款与贵州特色美食结

2024-05-12
【乐鱼体育app官方网站】周鹏邦：2024年是中餐出海冲刺年，供应链出海、产业链出海成新趋势

乐鱼体育app官方网站-　　2024年，餐饮品牌出海还有哪些新趋势和新机遇？上海交通大学连锁餐饮总裁EMBA班客座教授周鹏邦在“2024中国餐饮产业峰会”上表示，2023年是中餐出海的元年，2024年则是中餐出海的冲刺年。　　去年中餐出海主要是餐饮品牌到海外开店、开放加盟，来扩充市场空间，提升品牌知名度，探索品牌在海外的发展机会。进入2024年，中餐出海已经出现了新趋势：供应链出海和产业链出海变多了。　　周鹏邦倡议，未来

2024-05-12
【乐鱼体育app官方网站】餐饮外卖打包费成了笔糊涂账商家应做到明码标价

乐鱼体育app官方网站-　　本报记者陈雪柠杨天悦　　3杯奶茶装在一个袋子里，却要收取3份打包费；150元的餐品，打包费就占了10元……如今，在各大外卖平台上，绝大多数餐饮都要收取打包费。然而，记者调查发现，打着“限塑令”名号收取的打包费，在实际交易过程中，变成了一笔糊涂账，怎么收、收多少，都是各商家说了算。　　餐食打包费缺乏统一标准　　近期，肯德基官方网站显示，宅急送对外送打包袋进行了保温升级，并提供专人打包服务，因

2024-05-11
【乐鱼体育app官方网站】县城消费升级：新趋势、新机遇与新挑战

乐鱼体育app官方网站-　　“以为是城里人回村，却没发现是乡下人进城”。近日“我的县城发小，吃肯德基都不看星期几”的词条冲上热搜，继春节回乡见闻之后县城消费升级再度受到大家热议。县城消费升级已经成为一个不可忽视的现象。毫无疑问，从居民生活品质和幸福感的提升，到为经济增长注入动力，县城消费升级正成为品质化、个性化与经济增长的共同引擎。　　在当前的县城消费市场中，品质化、个性化、时尚化的消费观念日益凸显。居民不再满足于传统的

2024-05-11
【乐鱼体育app官方网站】《煲仔饭品类发展报告2024》发布：赛道进入“精耕细作”阶段，多个区域霸主诞生

乐鱼体育app官方网站-　　导语　　　近日，红餐产业研究院与煲仔正联合发布了《煲仔饭品类发展报告2024》，为大家呈现煲仔饭品类的发展现状和未来趋势。　　近年来，煲仔饭品类的热度在不断攀升，涌现了不少煲仔饭品牌，赛道进一步扩容。与此同时，消费者对煲仔饭的关注度也在提升。在抖音平台上，近年来煲仔饭的搜索指数持续走高，2023年以来指数出现数次波峰点，最高峰值更是将近30万。　　同时，在小红书、微博等各大平台也出现了不少煲仔

2024-05-11
【乐鱼体育app官方网站】五大精彩看点、新品干货俱全，10万+餐饮食材人都来武汉这场食材大展

乐鱼体育app官方网站-　　近年来随着消费不断升级，消费者对餐饮品质、口味、健康、环境等方面的要求越来越高，绿色、健康、美味的餐饮产品将受到更多青睐。此外，餐饮行业也迎来了更多个性化、特色化的消费需求。　　如何做到绿色、健康、美味，还要满足消费者多样化的口味需求呢？是所有餐饮人一直面对的经营难题。　　绿色、健康源于地道营养好食材，美味源于精心加工调味和匠心烹饪，而个性化的口味又要求门店具有强大的创新能力和灵活极具弹性的供

2024-05-11
【乐鱼体育app官方网站】全国突破600+家！“川渝卤味之王”又有新动作！

乐鱼体育app官方网站-　　稳定经营12年的川渝卤味之王完成品牌升级。　　3月31日，由川渝卤味之王——麻爪爪品牌举办的“让我重新介绍我自己”品牌升级发布会在成都圆满落幕！活动现场，麻爪爪公布了新的品牌元素：LOGO、卡通IP、主题曲、Slogan、VI系统等。　　起源于重庆的麻爪爪，自2019年开放加盟以来，连续5年100%肌肉型增长。2023年开放贵州、广东市场，全国门店突破600+家，被众多加盟商看好，持续开店的同

2024-05-11
【乐鱼体育app官方网站】西塔老太太、伍贰赫兹、素满香等新消费品牌门店赴滴灌通澳交所挂牌融资近1500万

乐鱼体育app官方网站-　　据滴灌通澳交所官网公布，2024年3月6日，中国餐饮和服务行业的6个消费品牌，携旗下共22家门店，在滴灌通澳交所成功挂牌每日收入分成凭证（简称DRO），融资金额总计人民币1488.7万元。　　参与本批DRO认购的包括零售消费基金、私募基金等金融机构，例如：澎发基金、凯思博投资管理有限公司、印力龙柏香港基金、东英亚洲证券有限公司、衡山证券资产管理、金方资产，以及通过滴灌通澳交所会员券商认购的专

2024-05-09

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